Macina per sale e pepe

C’è qualcosa di caldo e intimo nel macinare il proprio sale e pepe fresco in un mulino per il pepe, detto anche solo macinapepe, ed è necessario assicurarsi che si ottenga il miglior mulino sale e pepe che si può permettere. In questa guida, vi indirizziamo attraverso tutti i principali mulini sale e pepe sul mercato, identificando i pro e i contro per voi in modo da poter facilmente prendere la vostra decisione informata. Il tipo più popolare di macina sale e pepe di oggi è probabilmente il mulino combo; questo combina la potenza di un tradizionale macinino sale e pepe ed è estremamente facile da usare. Questi combinano sia il tocco classico di un macinino sale tradizionale con la potenza potente di un macinino pepe.

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Un macinino combinato è composto da due sezioni: la parte anteriore consiste in una grande piastra per tritare, che si pulisce semplicemente sopra il cibo mentre la si gira (si pulisce così velocemente); la parte posteriore ha una piastra in ceramica molto grande, che si gira per tritare alla più alta temperatura possibile e per forzare fuori tutti i pezzi di sale e pepe. A differenza del modo tradizionale di usare un macinino per sale e pepe, non ci si deve preoccupare di pulire i pannelli anteriore o posteriore, ma si dovrebbe sempre pulirli prima di usarli di nuovo: proprio come si farebbe con qualsiasi apparecchio da cucina. Se ami davvero il tuo pepe e sale, comprare un macinino combinato con la piastra anteriore e posteriore come modelli separati potrebbe essere la soluzione per te. Non solo costano meno, ma devi solo preoccuparti di pulire una parte invece di due!

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